Blog Alimentación y Cultura (2020-21) A2

Blog creado por los alumnos del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la UPV

Pornfood: La pornografía de la comida

Esta tendencia foodie lleva años inundando las redes sociales. Los foodies son amantes de la comida que orgullosos de sus recetas o de los sitios a los que van a comer, fotografían sus platos y los comparten en las redes.

El pornfood consiste en fotografiar platos, normalmente con muchos ingredientes y editar dichas fotografías para resaltar sus texturas y hacer la boca agua a aquellos que lo vean.

Una de las primeras menciones de este concepto apareció en 1977 en un artículo de The New York Review of Books, escrito por Alexander Cokcburn en el que afirma que «el verdadero gastro-porno aumenta la emoción y también el sentido de lo inalcanzable al ofrecer fotografías en color de varias recetas completas».

El término pornfood fue acuñado por la crítica feminista Rosalind Coward en su libro «Deseo femenino» en 1984.

En la actualidad, estas fotografías inundan redes sociales como instagram. ¿Quién no ha entrado en esta plataforma y ha acabado babeando mirando fotografías de las comidas más suculentas que puedas imaginar?





3 Comments»

   xborsol wrote @ diciembre 14th, 2020 at 18:23   Responder

JAJAJAJA totalmente ciertoo!!!

   nhigram wrote @ diciembre 15th, 2020 at 20:19   Responder

No me escondo, me declaro fan del «pornfood».

   mtgarmar wrote @ diciembre 16th, 2020 at 22:34   Responder

Totalmente fan de la tendencia del «pornfood», pero es que quién no?

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