Blog Alimentación y Cultura (2020-21) A2

Blog creado por los alumnos del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la UPV

Alerta por Salmonella spp en pimentón dulce procedente de España

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha sido informada por las autoridades competentes de Aragón, a través del sistema Coordinado de intercambio Rápido de Información de un brote de Salmonella spp en pimentón de la Vera dulce, de la marca HACENDADO.

La cadena de supermercados no ha deyectado ningún caso en España y ha procedido a la retirada del producto y el reembolso o cambio de los ya comprados.

El brote se detectó después de que se le realizara una analítica a un bote del lote afectado.

Podéis consultar la información : https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/ampliacion/Pimenton_vera_dulce.htm





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