Blog Alimentación y Cultura (2020-21) A2

Blog creado por los alumnos del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la UPV

Autismo y alimentación

En diferentes estudios se ha observado que los niños que presentan TEA también sufren alteraciones en la microbiota intestinal, la cual varia dependiendo de la dieta realizada por cada persona.

Una serie de estudios demuestran que la intervención temprana en esta enfermedad
puede ayudar a mejorar el desarrollo de los niños.

Nos centraremos en los enfoques alimentarios, que se basan en cambios en la alimentación, que incluyen eliminar algunos alimentos de la dieta  y en hacer uso de una serie de suplementos vitamínicos o minerales. Se ha observado que los niños que poseen una dieta libre de gluten y caseína mejoran los síntomas gastrointestinales y los comportamientos en los enfermos de autismo. Estos tratamientos son específicos para cada paciente ya que no afecta a todos de la misma manera.

Hoy en día,  se encuentran en fase experimental una terapia conocida como trasplante fecal, que se basa en un trasplante del microbioma de un paciente sano a otro con alteraciones intestinales para reestablecer la microbiota intestinal.





5 Comments»

   aplasal wrote @ octubre 28th, 2020 at 22:02   Responder

wow, dicen que todos los días aprendes algo interesante y en este caso es cierto. super interesante.

   tmonesc wrote @ octubre 30th, 2020 at 07:38   Responder

Me ha sorprendido esta publicación ya que a mi no me gustan estos temas y me has despertado el «gusanillo». Gracias por descubrirme nuevos mundos.

   lsalmar wrote @ octubre 30th, 2020 at 18:23   Responder

No tenía ni idea de que el autismo y la alimentación estuviesen tan relacionados. Esperemos que esa fase experimental pase a ser una fase buena. Muy interesante!! 🙂

   gmarpoz wrote @ noviembre 9th, 2020 at 12:22   Responder

Es muy conveniente tener unos correctos enfoques alimentarios para que los niños tengan un correcto desarrollo, muy interesante.

   msimeng wrote @ diciembre 14th, 2020 at 22:57   Responder

Me ha parecido super interesante! Desconocía esta relación entre el autismo y la alimentación.

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